Available courses

Oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasi

Oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasi — bu xom ashyolardan tayyor mahsulotlarni olish uchun ilmiy va amaliy usullarni o‘rganadigan soha. Bu texnologiya oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsiz va yuqori sifatli holatda tayyorlash, qayta ishlash, saqlash va tarqatishga qaratilgan.